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    HI84102总酸度测定仪

    更新时间：2025-01-01

    访问量：1109

    简要描述：
    HI84102总酸度测定仪总酸（也称作可滴定酸）为非挥发酸和挥发酸的总和。食品的总酸监控是检测其品质的重要指标，同时也是其口感的重要影响因素。
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    HI84102总酸度测定仪

    HI84102总酸度测定仪

    总酸度测定
         总酸（也称作可滴定酸）为非挥发酸和挥发酸的总和。食品的总酸监控是检测其品质的重要指标，同时也是其口感的重要影响因素。比如食醋、酒类、果汁饮料等均需要对总酸进行检测。以葡萄酒为例，葡萄酒也具有一定的酸度范围。葡萄酒中的酸主要为：酒石酸，苹果酸和柠檬酸，都取决于葡萄的特性。酒石酸是葡萄中的主要酸，它的存在提升了葡萄酒的口味。葡萄酒中也有适量的苹果酸，还有少量的柠檬酸。当然也含有少量的其它酸类物质。葡萄酒中少量的酸为醋酸，当这个酸度量多于正常量后，就会使葡萄酒过酸，影响口感。
         哈纳新推出的HI84102 滴定仪快速准确测定葡萄酒和多类食品中的总酸

     

    型　　号

    HI84102（总酸）

    测量范围

    0.0 to 25.0 g/L

    解 析 度

    0.1 g/L

    精　　度

    读数的5%

    测量原理

    酸滴定

    pH 校 准

    单点: 7.00 pH or 8.20 pH

    样 品 量

    2 mL

    温度补偿

    自动温度补偿从 0.0 to 100.0℃

    pH 电 极

    HI1048B (included)

    温度探棒

    HI7662-T (included)

    泵 流 量

    0.5 mL/min

    磁力搅拌器

    1500 rpm

    操作环境

    0 to 50℃ (32 to 122℉): 大RH 95% 无冷凝

    配套电源

    110V/60 Hz; 10VA

    尺寸重量

    208 x 214 x 163 mm/2200 g

     

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